Unterricht einmal anders

Waffeln backen PL 0003Im Rahmen des KG-Unterrichts (Kommunikationsgruppe) haben die Schülerinnen und Schüler des Produktiven Lernens PL9 ihren Unterricht einmal selber gestaltet. Es wurde der Wunsch geäußert, für die Gruppe Waffeln zu backen. Schnell waren die Zutaten ermittelt und der Einkauf organisiert. Nach der Bildung von Arbeitsgruppen ging es los. Der Einkauf wurde gleichmäßig aufgeteilt und der Teig nach Rezeptur hergestellt. Es war dabei schon erstaunlich, welches Geschick einige Schülerinnen und Schüler dabei zeigten. Auch auf Sauberkeit wurde sehr geachtet. Nachdem die Waffeleisen erhitzt und gefüllt waren, fieberte man dem ersten Ergebnis entgegen. Die ersten Waffeln waren zur “Probe“  auch schnell aufgegessen. Nachdem der ganze Teig verarbeitet war, ging es zum gemütlichen Teil über. Mit Apfelmus, Nutella oder Puderzucker wurden die Waffeln verspeist. Da die Augen doch größer waren als der Magen, wurden die Reste eingepackt und mit nach Hause genommen. Nach einer gründlichen Reinigung traten alle satt und zufrieden den Heimweg an.

Fazit nach der Veranstaltung - immer wieder gerne! :)

Steffen Halliant

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